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咖啡吧臺設備同大多數廚房家用電器一樣,不能空燒,一定要先裝好水末后再接通電源,決不能在空壺狀態(tài)下通電,以免燒壞電咖啡壺。在燒煮咖啡時(shí),要隨時(shí)注意壺內的水位情況,如果水將近干涸時(shí),應及時(shí)切斷電源,否則也會(huì )燒壞壺體。